Next Prev
 

Menu

Hidde leest; Home Baked…

Tags: , ,
  • Auteur: Yvette van Boven
  • Fotografie: Oof Verschuren
  • Styling: Yvette van Boven
  • Tekst: Yvette van Boven
  • Uitgever: Fontaine
  • Aantal pagina’s: 385
  • Prijs: € 29,95

Yvette heeft zich uiteraard allang bewezen in boekenland. Niet alleen in ons Nederland, maar ook ver daarbuiten. Toen ze een volledig boek aan bakken ging wijden, was ik dan ook blij verrast…en niet zonder reden! Het is namelijk ook weer een heerlijk no-nonsense, informatief en inspirerend boek geworden met een duidelijk “van Boven”-randje. De recepten zijn eenvoudig, maar zeker niet slaapverwekkend. Het is een zeer toegankelijk boek voor de beginnende bakker, maar ook voor de meer gevorderden is er uitdaging te vinden tussen de recepten. Yvette geeft je een flinke portie zelfverzekerdheid, neemt je aan de hand in haar bakavonturen en wil je vooral duidelijk maken dat bakken niet moeilijk hoeft te zijn; soms misschien wat onterecht. De fotografie is lekker los, niet al te opgeprikte styling en met vaak een grappige foto van de schrijfster zelf tussendoor. Al met al een zeer fijn boek met genoeg leuke recepten om jezelf of je gasten met te verwennen!

Plus:
– Leuke en verrassende recepten.
– Fijne wijze van schrijven en fotografie.

Min:
– Soms is het niet zo simpel als Yvette het stelt.